首页*傲世皇朝娱乐*首页膨化食品什么牌子好?经专业评测的2023年膨化食品十大品牌名单发布啦!居前十的有:Lay’s乐事、Oishi上好佳、旺旺WantWant、可比克CAPICO、盼盼食品、Cheetos奇多、Pringles品客、Calbee卡乐比、小王子、亲亲qinqin等,上榜膨化食品十大品牌榜单和著名膨化食品品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的膨化食品好?您可以多比较,选择自己满意的!膨化食品品牌主要属于商标分类的第30类(3010)。
乐事始于1932年,源自美国的经典薯片品牌,自1965年起成为百事旗下产品,专业从事膨化类食品的研发与生产,是大众熟悉的休闲零食品牌。乐事于1993年进入中国,在国内薯片市场占据领先地位。乐事薯片全球每年生产量达1亿包,销售网络遍布全球200多个国家,为世界上较受欢迎的薯片品牌。
上好佳源自菲律宾,是集研发、生产、物流、销售、服务、管理为一体的大型知名跨国集团型企业,旗下拥有膨化、糖果果汁饮料等200多个品种产品。集团在国内拥有10余家生产基地以及发达的销售网络体系,已成为国内休闲食品行业中的领航者之一。
旺旺集团成立于1962年,1983年创立旺旺品牌,是国内米果行业知名品牌,以旺旺雪饼、旺仔牛奶、旺旺仙贝、旺旺大米饼、旺旺果冻、O泡果奶、旺旺糖果等食品享誉界内。旺旺共投资设立了几十家独立分公司,数百家营业所,销售网络遍及全国以及全球60多个国家和地区。
可比克是达利食品集团旗下主要的休闲膨化食品品牌,于2003年推出,以友情、欢乐、时尚、个性为品牌理念,为时尚消费群体提供丰富的选择,改写了薯片类市场只有进口产品的市场格局,深受中国消费者喜爱。2014年可比克针对青少年儿童为主的更为年轻的消费群体,推出了薯条型态休闲膨化食品。
盼盼食品集团始创于1996年,是以农产品精深加工为主的国家农业产业化企业,主要生产膨化类食品及法式小面包、软面包、手撕包等烘焙类食品。盼盼集团旗下拥有十多个大型现代化生产基地,年累计加工各类农副产品超百万吨,市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。
Cheetos是美国知名的膨化食品品牌,由菲多利公司生产制造,现隶属于百事集团旗下,由干酪口味的膨化玉米粉制成的零食,并由专业模具压制而成,具有特殊的口感,主要有油炸式和烘干式两种产品。此外奇多为促销打造的吉祥物和游戏卡也成为了其一种文化特征。
品客是由美国宝洁公司在1970年首创发明的薯片品牌,2011年被家乐氏集团收购。品客于1997年中国市场,凭借着独有的特色赢得了众多消费者的青睐。品客薯片的多种口味可以满足消费者不同偏好,薯片本身独特而可爱的弧形设计,不仅方便入口,刺激食欲,更方便以规律的排列方式增加美感。
成立于1949年,日本规模较大的休闲食品制造商,专注于食品原料供应、生产、销售服务的全产业链型企业,凭借旗下众多明星休闲食品而享誉全球。卡乐比于2017年正式进入国内市场,被广大消费者所熟知的产品包括北海道薯条三兄弟、早餐麦片系列和海太蜂蜜薯片等等,营销网络已覆盖众多线上主流电商平台和线下大型商超连锁。
小王子创办于1992年,是一家集食品研发、生产、销售为一体的新型休闲食品生产企业,主要经营膨化食品、方便食品、中式糕点、糖果等产品,是膨化食品标准的制定企业之一。小王子己拥有多座工业园区及大型分工厂和研发中心,销售网络遍布全国,产品远销五大洲。
亲亲食品集团创立于1990年,是国内知名度较高的休闲食品制造商,专业从事生产和销售果冻、膨化、烘焙、调味品、海苔、糖果、饮料等的大型产业化企业。亲亲食品在全国有6处生产基地,销售网络遍布全国,远销欧美、俄罗斯及东南亚等海外市场。
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品,凭借口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛、口味多变等特点广受欢迎,是20世纪60年代末出现的一种新型食品。
1、膨化食品是高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精食品,长期食用不仅容易引起肥胖,还会影响食欲,对儿童的影响尤甚。儿童若长期食用膨化食品,食品中的添加剂长期积累在体内会对儿童的肝脏、肾脏等造成影响。2、膨化食品中膨松剂的主要成分是明矾、碳酸氢钠等,而明矾中含有不为人体所需的铝元素,一旦人体摄入过多的铝元素,就会影响健康。3、由于儿童肝脏解毒功能、肾脏排泄功能不够健全,进食合成色素,会大量消耗体内解毒物质,干扰体内正常代谢功能,从而导致腹泻、腹痛、营养不良等。4、有的膨化食品含有糖精,为一种化学合成物的代糖品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响儿童肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的食品;油炸食品是利用油脂作为热交换介质,使被炸食品中的淀粉糊化蛋白质变性,水分以菜汽形式逸出,使食品且有酥香口感的食品。由此可见,膨化食品和油炸食品并不是一样的,不过膨化食品和油炸食品也有交叉的地方,膨化食品的膨化工艺中也有油炸的,例如有的薯片是油炸的,这种零食就既属于膨化食品,也属于油炸食品。当然,膨化食品和油炸食品比较起来,区别还是挺大的,主要区别不仅体现在制作工艺方面,还有原料、消化性、危害等有所不同。
根据产品的不同,膨化食品主要有以下三种类型:1、以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品。2、以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉)。3、以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食。如果您想购买膨化食品,可以先来了解一下膨化食品十大品牌。
膨化食品的加工工艺可分为三种:1、焙烤型膨化食品生产流程:制粉→蒸炼→成型→一次干燥→熟成→二次干燥→焙烤→调味→包装,关键环节是蒸练、干燥、焙烤。2、油炸型膨化食品生产流程:制粉→蒸炼→成型→干燥→油炸→调味→包装,关键环节是蒸练、干燥、油炸。3、直接挤压型膨化食品生产流程:制粉→混料→挤压膨化→整形→烘焙→调味→包装,关键环节是挤压膨化、烘焙。