HOME-华宇-「高效益,更安全」2022年我国休闲食品行业的市场规模为8437亿元。受可支配收入增长、城镇化进程加快、新产品持续升级及销售渠道不断改善等因素的推动，2023年我国休闲食品行业的市场规模将达到9286亿元。
休闲食品包括糖果巧克力和蜜饯、种子及坚果炒货、香脆休闲食品、面包蛋糕和糕点、肉制品及水产动物制品、饼干、调味面制品、休闲蔬菜制品、休闲豆干制品等，种类繁多。从品类结构来看，糖果巧克力和蜜饯类市场占比最大，为23.29%;其次为种子及坚果炒货、香脆休闲食品、面包蛋糕和糕点，占比分别为18.33%、11.40%、10.76%。
随着生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动了我国休闲食品产业规模进一步增长，带动了细分市场的快速发展。其中，在休闲食品中占据重要地位的果干蜜饯类产品受到市场青睐。
蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年蜜饯行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：
作为我国传统食品，蜜饯品类深受消费者喜爱。当下，消费升级趋势明显，作为传统零食的蜜饯品类，在消费大环境的影响下逐渐朝着微创新、健康化方向发展。
休闲聚会、旅游(63.4%)是果干蜜饯类产品消费的主要场景;休闲消遣(44.4%)是消费者购买果干蜜饯类产品最重要的原因。果干蜜饯产品消费场景多样化，逐渐拓宽至休闲娱乐、旅行、办公、下午茶等，成为消费者日常营养食品常选项。
渠道作为产品销售至关重要的一环，在产品流通中的地位显而易见。随着我国互联网产业的蓬勃发展，互联网与社会经济深度融合。电商销售模式日益成熟，配套产业发展完善，蜜饯品类的企业纷纷涉足电商，规模持续提升。目前，仅依靠线下渠道已经不能保证产品和消费者更广泛的接触。开展线上和线下渠道相结合，打通各链路的渠道流通尤为重要。
对于30岁以上的受众人群来说，购买蜜饯产品更多的是选择去小型超市、炒货店等比较便利的地方。而相较于90后和95后来说，大多选择的是线上渠道购买。针对不同的地域和不同的受众人群，许多品牌展开了线上线下的渠道布局方式，为不同年龄段的人群提供方便。
中国果干蜜饯市场规模2018—2022年复合增长率达30.7%，产业创新升级趋势显现，各企业在材料清洗、加工制作、储存等方面进行技术创新。从传统散装的红枣、核桃到“枣夹核桃”，再到热销的组合型产品，“枣仁派”等创新产品成为行业新宠，快速获得市场认可。2013—2022年中国果干蜜饯类产品相关专利累计3020项，平均每年新增302项。
2022年中国果干蜜饯产品市场规模达1102亿元，随着果干蜜饯行业产品创新升级，消费者接受度和复购率高，尤其枣仁派类爆款产品销量走俏，果干蜜饯产品创新成为市场新趋势，2025年该市场规模有望达2460亿元。
果干蜜饯类产品在各渠道均有一定的渗透率。果干蜜饯线%)、线%)渠道选择比例比较贴近，其中综合电商(57.6%)、零食专卖店渠道(43.5%)占比较高。果干蜜饯类产品在各渠道均有一定的渗透率，品牌可依据自身资源优势合理配置销售渠道。
口味/口感、质量安全和营养因素成产品备选关键因素。消费者最注重的因素是口感和口味(90.3%)，其次是质量安全(90.2%)和营养健康(87.8%)。相比单一产品，经过技艺改良、多原料创新组合的创新型果干蜜饯的口感、营养略胜一筹，成为行业爆款产品。
消费者普遍关注产品用料，独立包类产品存在较大机遇。调查显示，80%的中国果干蜜饯消费者较为关注产品配料表情况;消费者最心仪的食品包装设计为独立小包装，占比56.2%。
消费升级、技术升级驱动行业创新发展。随着居民生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，助推了营养价值较高的果干蜜饯品类产品的市场需求增长。
未来，果干蜜饯类产品将步入高速发展期，创新型产品成增长主力军。随着果干蜜饯行业产品创新升级，消费者接受度和复购率高，果干蜜饯行业规模将保持高速上升。
随着消费者食补养生意识不断增强，蜜饯品类逐渐向健康化方向发展，滋补类蜜饯消费规模大幅增加。
滋补类蜜饯的消费人群当中，90、95后增速最为显著，同时复购人数也在大幅提升，山楂制品成为他们的复购首选。而在购买时间上，晚上10点是滋补类蜜饯购买的高峰期。一边熬夜一边下单滋补类蜜饯，也诠释了当代年轻消费者的朋克养生。
在健康消费的背景下，消费者对于蜜饯零食的需求也进一步提升，在追求美味口感的基础上，希望能够更加健康纯净。与此同时，随着蜜饯零食越来越健康，孕幼蜜饯市场消费人数渗透率也在快速提升。
业内人士表示，蜜饯消费的发展趋势，与当下消费新升级的趋势相吻合，包括消费人群的年轻、下沉，产品的便携、健康，品类的创新、多元等等，这些变化也将为蜜饯这一传统食品行业注入更多的消费活力。
想要了解更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年蜜饯行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。
中研普华通过对白醋行业长期跟踪监测，分析白醋行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的白醋行业研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解白醋行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。白醋行业报告是从事白醋行业投资之前，对白醋行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，评估项目可行性、效果效益程度，提出建设性意见建议对策等，为白醋行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对白醋行业的理论认识为主要内容，重在研究白醋行业本质及规律性认识的研究。白醋行业研究报告持续提供高价值服务，是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及白醋专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国白醋的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对白醋业务的发展进行详尽深入的分析，并根据白醋行业的政策经济发展环境对白醋行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对白醋行业的研究观点，以供投资决策者参考。
区域产业规划是地方经济发展战略的核心内容，是各级政府部门发展相关产业的“路线图”，对于区域发展规划来说，就相当于一张蓝图对一个建筑物的重要性，有了这张“蓝图”，区域才能在有规划有计划的基础上进行更好的区域建设。特定区域内某个产业的快速健康发展有赖于当地政府以前瞻性的眼光拟定科学合理的发展规划，特别是一些战略性新兴产业更需要地方政府制定切实可行的扶持和培育规划。通过区域产业规划来确定地方经济发展的产业支撑体系，为招商工作确定方向和框架。我们针对各大城市、区县镇等区域的产业发展规划，将围绕“产业分析→产业定位→产业规划→产业实施”这条主线来展开。各地由于资源禀赋不同，发展相关产业的条件也就不同，只有准确的理解区域内产业发展基础和潜力，才能编制出符合当地实际的产业发展规划。中研普华拥有完善的调研访谈方案，能够快速全面的根据当地实际条件提取编制规划所需遵循的一些约束性指标。区域产业发展规划的编制必须科学严谨，形式大于实质是产业规划编制的通病，而更多利用翔实的数据和图表说话是高质量产业发展规划的一个重要标志。中研普华凭借丰富的数据来源渠道，以及对规划结构的精准把握，能够最大限度的做到利用数据图表支撑自身观点。区域产业发展规划必须要具有较强的可操作性，这就要求规划必须要落脚到产业发展目录上。中研普华拥有多年的产业研究经验，能够在产业规划的编制过程中很好的将宏观的行业研究与微观的项目研究结合起来，让规划最终落脚到重点细分领域、重点集聚区和重点项目上。 时代走到今天，发展战略成为世界最热点的问题。世界上的各种论坛，无一例外都共同讨论的主题是发展战略问题。我们看西方国家所走过的道路，我们从中应该吸取什么教训？我们用什么样的眼光来看城市的发展，看我们经济的发展，区域的发展。我们战略视野在什么地方？战略是分层的，上到世界下到企业，每个层面都有战略问题。中美关系怎么处理？中日关系怎么处理？那就叫国际战略、世界战略。亚太金融组织、欧盟、东盟、中亚、OPEC，那叫地缘战略。党的十八大报告，那叫国家发展战略。长三角珠三角环渤海经济区，东北振兴、中部崛起，那叫区域发展战略，还有省域战略，市域战略，底下还有县域战略，集团战略、组织战略。一个城市的发展，它没有明确的战略定位，它没有明确的发展思路，它就走不下去，它的经济发展就一定受影响。到深圳去看，经济相对的很热很热。到珠海去看，经济相对的很冷很冷，为什么差别这么大？一是区域产业战略方向差异，深圳从一开始就以引进工业项目为主，在中国刚刚开放前五年被引进的工业大多数都被深圳所拥有，而珠海开始定位引进的是旅游业，随后第二年又转变为引进工业为主，政策朝令夕改又失去了先手之机，导致珠海的工业发展一直被深圳完全压制；二是珠海好大喜功，在行业发展上没有一个明确的思路和相应的鼓励措施，没有发挥出政府具备的功能，而深圳则完全相反，在行业发展上做足了功夫，让深圳的领先优势一直得到保持；可见由于区域产业规划战略的方向失误以及执行不到位，导致珠海作为国内四大经济特区之一却沦为广东省的二线城市，而深圳则一直是全国最具创新力的一线城市。 本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、自热食品行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，对国内外自热食品行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析，对我国自热食品产业政府战略规划、区域战略规划等进行了深入探讨。报告同时还对我国北京、广东等地主要自热食品产业规划的概况、策略进行了分析，揭示了自热食品产业的发展机会，以及当前自热食品产业面临的竞争与挑战。本报告内容丰富、翔实，是自热食品产业相关企业、投资企业以及当地政府准确了解目前自热食品产业发展动态，把握自热食品产业发展趋势，制定区域产业规划必备的精品。
风险投资是在创业企业发展初期投入风险资本，待其发育相对成熟后，通过市场退出机制将所投入的资本由股权形态转化为资金形态，以收回投资，取得高额风险收益。全球风险资本市场已进入新一轮快速发展的周期。除了成熟投资热点地区外，包括中国和印度、俄罗斯等新兴热点地区的风险投资市场发展快速升温。中国的风险投资起步于20世纪80年代，在市场经济的大潮中，中国的风险投资事业已经有了较大的发展。随着中国经济持续稳定地高速增长和资本市场的逐步完善，中国的资本市场在最近几年呈现出强劲的增长态势，投资于中国市场的高回报率使中国成为全球资本关注的战略要地。 本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家财政部、中国证券监督管理委员会、中国风险投资协会、中国风险投资研究院、深圳创业投资同业公会、北京创业投资协会、上海创业投资行业协会、藕粉行业相关协会、中国行业研究网、国内外相关刊物的基础信息以及各省市相关统计单位等公布和提供的大量资料。对藕粉行业风险投资现状、国际化进程与外资进入、融资渠道、如何运作风险投资、退出机制及发展趋势等进行了系统的分析，并重点分析了藕粉行业风险投资的主要现存问题、相应对策以及新形势下面临的机遇与挑战和企业的应对策略等。是风险投资公司、研究机构及藕粉行业相关企业准确了解目前藕粉行业风险投资业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
白兰地是蒸馏酒，是使用葡萄等水果为原料发酵后经过蒸馏所得，酒精度数较高，也属于烈酒。如果只叫白兰地，那么通常是使用葡萄为原料，而使用其它水果制成，一般会加上水果名字，如樱桃白兰地、苹果白兰地。 在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。白兰地酒行业研究报告就是为了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方向的重要手段，是辅助企业决策的重要工具。报告根据白兰地酒行业监测统计数据指标体系，研究一定时期内中国白兰地酒行业现状、变化及趋势。白兰地酒报告有助于企业及投资者洞察中国白兰地酒行业市场供需行为，评估中国白兰地酒行业投资价值，为相关企业提供第三方的决策支持。报告内容有助于白兰地酒行业企业、投资者了解市场供需情况，并可以为企业市场推广计划的制定提供第三方决策支持。该报告第一时间为客户提供中国白兰地酒行业年度供求数据分析，报告具有内容翔实、模型准确、分析方法科学等特点。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，对国际、国内白兰地酒行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国白兰地酒行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国白兰地酒行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是白兰地酒行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。
未来30年的经济社会发展将历经两个阶段：第一个阶段，到2035年基本实现社会主义现代化；第二个阶段，到本世纪中叶把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。作为迈进新时代的第一个五年规划，“十四五”规划将开启未来30年经济社会发展的新征程。“十四五”规划是迈进新时代的第一个五年规划，是未来30年中国经济发展的新起点。本次十九届五中全会上，不同于以往五年规划建议单独的提出与审议，“十四五”规划的建议与2035年远景目标的建议一并被提出，足见“十四五”规划不仅是过往五年规划的延续，还将进一步擘画未来15年乃至30年经济发展的新蓝图。 五年规划是国家对经济社会发展的顶层设计，也是一种纲领性文件。目前中国也是世界上编制五年规划（计划）最多的国家。“十四五”时期是我国经济社会发展的重要历史性窗口期，是全面完成小康社会建设战略目标，向全面实现社会主义现代化迈进承上启下的关键时期，做好“十四五”规划编制工作意义重大、影响深远。中研普华产业研究院在对“十三五”以来社会经济发展形势和政策带动的发展成果作进一步研究，对“十三五”时期饮料行业发展的问题和难题做深入分析，并从2020年开始全面跟进相关规划的制定和研究工作，为饮料行业规划指导目标和饮料发展方向提供有建设性的建议，为饮料行业发展提供准确的市场分析内容和研究成果。 中研普华通过对饮料行业长期跟踪监测，分析饮料行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的饮料行业研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解饮料行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。饮料行业报告是从事饮料行业投资之前，对饮料行业各种相关因素进行具体调查、研究、分析，评估项目可行性、效果效益程度，提出建设性意见建议对策等，是饮料行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对饮料行业的理论认识为主要内容，重在饮料行业本质及规律性认识的研究。饮料行业研究报告持续提供高价值服务，是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国饮料行业协会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对中国国家 “十三五”经济和社会运行和成果进行分析、产业链上下游行业发展状况、行业供需形势、进出口等进行了深入研究，并重点分析了中国饮料行业发展状况和特点，以及“十四五”中国饮料行业将面临的挑战、行业的区域发展状况与竞争格局。报告还对“十四五”全球及中国饮料行业发展动向和趋势作了详细分析和预测，并对饮料行业进行了趋向研判，是饮料经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前饮料行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品研究报告。
随着国际经济一体化的步伐加快，企业竞争日趋激烈，企业要在激烈的国际竞争中求得生存与发展，资本扩张无疑十分必要。在快速的资本积聚中，企业兼并重组是一条可选择的道路。在国际化的企业兼并重组趋势下，如何借企业兼并重组的东风，打造我国企业的航空母舰显得尤为重要。企业兼并重组对我国企业明晰产权，完善企业的治理结构及建立现代企业制度也意义重大。 并购重组是结构调整、提高行业整体素质的重要手段，尤其在产业发展到规模竞争的当下。从并购涉及的行业来看，新兴行业的加入凸显当前的经济转型轨迹。随着新兴行业对传统行业的渗透、新兴行业在经济结构中所占的比重越来越大，新兴产业将逐步取代煤炭、钢铁、水泥、化工这些传统行业，成为经济发展的主要驱动力量。 中研普华发布《2024-2029年调味品行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》由资深专家和研究人员通过周密的市场调研，依据国家统计局、政府部门机构发布的最新权威数据，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。本报告主要分析了国内企业并购重组政策及规模、上市公司并购重组与操作策略、调味品行业兼并重组动因、调味品企业兼并重组风险及对策建议，最后对调味品企业海外并购风险及策略、融资渠道选择提出相关建议，是企业了解行业并购重组发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！
中研普华通过对白醋行业长期跟踪监测，分析白醋行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的白醋行业研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解白醋行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。白醋行业报告是从事白醋行业投资之前，对白醋行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，评估项目可行性、效果效益程度，提出建设性意见建议对策等，为白醋行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对白醋行业的理论认识为主要内容，重在研究白醋行业本质及规律性认识的研究。白醋行业研究报告持续提供高价值服务，是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及白醋专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国白醋的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对白醋业务的发展进行详尽深入的分析，并根据白醋行业的政策经济发展环境对白醋行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对白醋行业的研究观点，以供投资决策者参考。
