雅米娱乐-首页欧睿国际数据显示,2022年中国糖果零食市场规模为599.9亿元,在2020年和2022年分别同比下滑了11.1%和8.7%。市场规模的收缩也让中国糖巧市场陷入空前内卷,品牌之间你追我赶竞争激烈。在这样的背景下,有的品牌却通过创新在市场中突围,比如在糖巧市场已深耕30多年的金丝猴食品,其新品“果汁捏捏”软糖上市当月销售额便突破千万。
在上海新国际博览中心举办的2024 SIAL西雅国际食品展现场,国民品牌金丝猴食品展位上聚满了来自全国各地的经销商。纳食注意到,这次金丝猴食品不仅携众多明星产品亮相,还在公益端有所投入,在六一儿童节来临之际联动小米公益和上海大剧院为小朋友们带来一场“甜蜜游园会”, 为消费者们持续奉献“甜蜜”。
糖果,承载着大多数人快乐的童年记忆。很多人的童年记忆,是从一颗小小的糖果开始的,很多人童年的快乐,也要从一颗糖果说起。作为陪伴了一代又一代消费者的国民品牌,金丝猴食品洞察到糖果之于童年的特殊地位,在今年六一儿童节即将到来之前,别出心裁地联合上海大剧院开启一场沉浸式艺术之旅。
这场“艺术之旅”以“剧院导览+艺术体验”于一体,通过开放参观、后台体验、建筑知识、艺术普及、剧院礼仪、艺术讲座和工作坊、公开彩排等内容有机结合,实现参与者们的“艺术初体验”。值得一提的是,金丝猴、奶龙和抓马三个猴朋友还惊喜现身上海大剧院。通过近距离的互动,不仅让小朋友们体验到新奇与有趣之外,也加强了金丝猴食品与下一代消费者之间的情感链接。
此外,金丝猴食品品牌IP还和上海大剧院以果汁捏捏产品联名推出“猴年马月”礼盒,产品包含金丝猴食品“果汁捏捏”软糖、品牌IP限定冰箱贴以及上海大剧院文创周边;更有意思的是,这款联名礼盒还隐藏着一个“巧思”:同时拉开礼盒两侧,金丝猴和抓马IP形象就会自动“走”到礼盒中央和“猴朋友”亲密接触。5月29日,最新一期的剧院导览将展开报名,参与者还将惊喜遇到剧院团宠抓马的新朋友——“猴朋友“,并获得一份“猴年马月”联名礼盒。
纳食认为,与上海大剧院的一系列动作正是金丝猴食品向年轻人靠拢的一种方式,也是国民品牌实现焕新的方式,让有趣、好吃、好玩的品牌形象渗透到更到群体,赋予金丝猴食品更鲜活的个性化风格,从而实现品牌与年轻消费者乃至下一代消费者的紧密连接。
近几年,糖巧行业一直被诟病创新不足。纵观食品行业,随着消费市场的不断升级和变化,其他细分品类的新品牌如雨后春笋般涌现,但在糖巧行业似乎很难见到新玩家的出现,与之有关的新产品也是寥寥。尤其是在全球流行的减糖趋势下,糖巧产品似乎已经越来越不受消费者“待见”了。
但在传统糖巧市场面临低潮发展时,消费者对健康软糖的需求却在日益增强。根据QYR(恒州博智)的统计及预测,全球功能性软糖市场预计2029年销售额将达到22.02亿美元,2023年-2029年复合增长率(CAGR)为11.3%;其中,中国市场预计未来几年增长最快,2023-2029期间CAGR大约为16.1%。作为深耕糖巧市场三十余年之久的国民品牌,金丝猴食品仍在展现其持续的创新力。
可以看到,在金丝猴食品上海新国际W2馆展位上,金丝猴食品的多款创新产品陈列吸引了来自全国各地经销商的关注,其中,被经销商问及最多的便是金丝猴食品“果汁捏捏”软糖。
果汁捏捏夹心软糖是金丝猴食品在去年7月推出的第一款解压软糖,产品不仅果汁添加量≥60%,还添加了维生素C,满足了消费者的健康需求,共有白桃、草莓和葡萄三种口味。此外,洞察到解压已经成为年轻人必不可少的一部分,金丝猴食品还将软糖与市场流行的“捏捏”元素流行,拉满产品好吃之外的情绪价值。
在1.0版本上,金丝猴食品在今年4月推出果汁捏捏软糖2.0版本,延续其解压定位。值得注意的是,新升级后的果汁捏捏软糖是一款聚焦营养赛道、兼具营养功效与愉悦体验的产品。除了都添加超过60%的真实果汁之外,叶黄素酯夹心软糖添加了从优质万寿菊萃取叶黄素酯,叶黄素酯含量达44mg/100g,有助于眼部过滤蓝光和抗氧化;乳酸菌风味夹心软糖则添加了6种乳酸菌发酵原液,有助于调节肠胃健康。此外,果汁捏捏还以大热的IP奶龙软萌可爱的形象为产品造型,为消费者提供解压、有趣好玩的情绪价值。
此外,金丝猴食品明星产品麦丽素、牛奶糖、喜糖系列、馋嘴猴系列、烘焙系列、礼盒系列等产品也一一在现场“集结”,赢得了在场经销商的热烈关注。
纳食认为,精准洞察消费趋势、深入挖掘消费新需求,正是充分做到了这两点才造就了金丝猴食品在糖巧市场的持续创新,也让其再次抢占了市场先机。
当下宏观环境仍存在不确定性,企业除了在产品层面之外打动消费者,还能如何与消费者建立情感联系也至关重要。现代营销学之父菲利普·科特勒在《营销3.0》中提到:“新一代的营销必须是价值观营销,更是注重企业的人文关怀和社会价值”。这意味着企业在市场中除了关注商业利益,更应使企业与社会和时代发展挂钩,从而与大众更重视获得价值认同的消费观念相契合,这已是品牌在新消费发展时代中必不可少的一环。
作为诞生于1992年的金丝猴食品,用“东方甜蜜”陪伴了一代又一代消费者,俨然已经成为消费者心中实至名归的国民品牌。除了在产品层面持续奉献“甜蜜”之外,金丝猴食品也在通过公益以实际行动将更多的“甜”带给大众。
据悉,今年六一儿童节之际,金丝猴食品将联合复旦大学附属儿科医院、小米公益、北京新阳光慈善基金会展开了一场“与时光共甜蜜开心长大,与你同行”的公益活动。据了解,金丝猴食品将针对重症儿童捐助10万元用于帮助医院的血液肿瘤科患儿,并为住院血液肿瘤科患儿准备了丰富的礼品以及丰富的游园活动,为这些饱受病魔折磨的小朋友带来更多的甜蜜时刻。
商业价值决定企业能走多快,社会价值决定企业能走多远。儿童一直都是社会的重点关注对象,金丝猴食品能够以实际行动帮助回馈社会,尽显国民品牌的责任与担当。在这个过程中,金丝猴食品也为他们创造了难以忘却的甜蜜时刻,无疑进一步夯实了“东方甜蜜探索者”金丝猴食品的行业领军地位。
复盘一系列动作,金丝猴食品作为“东方甜蜜探索者”,亮相上海SIAL西雅展,以果汁捏捏等创新产品为消费者带来“甜蜜滋味”;联合上海大剧院开展沉浸式体验,以及联动小米公益关注重病儿童,为更多人带来“甜蜜时刻”,不仅是精准洞察之下的市场创新,更是与消费者追求情绪价值的共振,这也让金丝猴食品在传统赛道的市场竞争中,更能打动人心,成为新消费时代下消费者的选择。未来,国民品牌金丝猴食品还能为我们带来怎样的惊喜,让我们拭目以待。
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