首页_鼎点注册_娱乐平台
首页_鼎点注册_娱乐平台
新闻详情
首页-诺亚娱乐「首页」
作者:管理员    发布于:2024-06-05 20:38    文字:【】【】【

  首页-诺亚娱乐「首页」“本次加博会,我们会展出旗峰食品新推出的‘节节高升’腊味礼盒,并将在加博会上的‘东莞优品颂福馆’亮相。”东莞市食品有限公司旗峰食品分公司(下称“旗峰食品”)销售部主任利志升告诉记者。

  据悉,旗峰食品成立于1954年,是一家有60多年腊味生产历史的老牌企业,主推腊肠、腊肉、腊鸭三大系列产品,产销具有浓郁地方特色的东莞特产。因坚持严格选料、师承正统、工艺精良、配方考究,把传统的制作方法与现代科技有机结合起来,形成了自己的品牌特色,在珠三角地区颇具盛名。

  秋风起,食腊味。走进旗峰食品,浓郁的腊肠香气扑面而来。进门处,一张张泛黄又具有历史意义的证书和奖状映入眼帘,利志升笑着说:“这是东莞最早的证书款式,落款写的还是‘东莞县’。”

  在众多种类的广东腊肠中,东莞腊肠因为风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点,成为广东腊肠中的上品,在国内外享有声誉。

  据了解,在机械普遍应用与食品行业的今天,旗峰食品在生产腊肠的工序中仍保留很多人工制作传统,而且都是由经验老道的师傅制作,目的就是尽量通过人工制作得以保存腊肠的传统风味。

  “旗峰腊肠最大的特征就是‘香’。主要是因为在制作工艺上利用电烘烤,使得腊肠水分更少,气味更浓郁,并且方便保存。”旗峰食品生产部经理冯金海说。

  对传统风味的执着,对选材用料苛刻,使得旗峰腊肠在半个多世纪里收揽了一代又一代的忠实粉丝,收获了“东莞老字号”“广东老字号”和“广东省名牌产品”等等众多荣誉,在2019年获评为东莞市非物质文化遗产。

  在广东省内,旗峰腊肠的主要市场在东莞、广州、深圳等城市。旗峰食品生产部经理冯金海表示,东莞腊肠口味偏甜,在上海、苏州、杭州等喜好甜口的城市也很受欢迎。

  由于腊肠本身的地域性口味差异大,市场范围比较局限。旗峰食品自身也做了更多的尝试,开发口味更多选的腊味。近年新推出的契合年轻人喜好的产品,例如黑蒜、藤椒味鸡蛋卷等,收获了一致好评。

  谈及线上销售,传统的食品在稳固线下资源的同时,正在不断尝试“新潮”的方式。利志升告诉记者,过去旗峰食品的主要销售方式集中在线下。受疫情影响,线上销售的优势被放大,市民更偏爱通过网上旗舰店、直播间等平台购买,同时也能获得优惠。今年旗峰食品线上投入依旧在稳步增加,占总量的10%。

  作为“东莞优品”平台的入驻企业,旗峰食品将亮相第十三届加博会上盟大集团设立的“东莞优品颂福馆”。

  “加入盟大的‘东莞优品’平台,我相信旗峰食品的线上销路将会更加广阔。”冯金海表示,与东莞其他优质企业组团亮相,有利于集合力,获得更多的流量,增强旗峰腊肠的知名度,引领地道莞味,将东莞腊肠推向全国。同时,消费者也有更多的选择,从而增强消费者与“东莞优品馆”的粘度,实现企业与平台之间的相互赋能。

相关推荐
  • 欧皇-欧皇注册-奇迹登录注册平台
  • 首页-诺亚娱乐「首页」
  • 皇马注册平台-登录
  • 新宝娱乐平台-注册
  • 首页%乾途娱乐挂机%首页
  • 主页/天聚娱乐挂机/主页
  • 首页-【欧皇娱乐】丨首页
  • 鼎汇平台 鼎汇平台登录 在线测速
  • 首页!「天辰注册」!首页
  • 乾途娱乐主管-首选网站
  • 脚注信息
    赣ICP备15005008号-1Copyright(C)2023-2024首页_鼎点注册_娱乐平台 txt地图 HTML地图 XML地图
    友情链接: 休闲食品公司