傲世皇朝注册-首页檀香山（KHON2）—每年 6 月 12 日是全国肉干日，旨在庆祝这种由风干和腌制肉类制成的流行零食。

　　肉干以其高蛋白含量和长保质期而闻名，几个世纪以来一直是全球几乎所有民族喜爱的零食。它由各种肉类制成，包括牛肉、猪肉、火鸡肉，甚至还有鹿肉、野牛肉和鱼肉等异国肉类。

　　干鱼，在夏威夷语中称作“ia maloʻo”，在岛屿上历史悠久，可追溯至古代夏威夷时期。

　　鱼和猪是传统夏威夷原住民饮食中的主食，干燥是用以保存以备日后食用的主要方法之一。

　　夏威夷原住民使用各种技术保存鱼和猪，包括盐腌和晾晒。鱼或猪会被清理、盐腌，然后放置在太阳下晒干。这种方法延长了鱼或猪的保质期，使其在食物短缺时成为宝贵的资源。

　　在夏威夷，干鱼或干猪不仅是实用的食物来源，还具有文化意义。干鱼常被用于祭祀神灵和各种传统仪式。

　　鱼通常在被称为“兰纳”的高架平台上晾晒，以防止被动物接触。它们被置于直射阳光下，并定期翻动以确保均匀干燥。在某些情况下，鱼会在小火上熏制，以增添风味并有助于保存。

　　：在火奴鲁鲁可以找到，这家公司提供各种口味的肉干，包括照烧味、辣味和传统的夏威夷风格的肉干。

　　：在岛上有多个地点，以其选择的当地食品而闻名，包括各种品牌的夏威夷制造的肉干。

　　：位于库拉，这家店提供由他们自己的牧场饲养的牛肉制成的肉干，提供了毛伊岛的真实味道。

　　：在各个农贸市场和当地商店有销售，他们提供高质量的由当地牛制成的牛肉干。

　　：位于哈纳雷，这家公司提供芋头制品和各种各样的当地制作的小吃，包括肉干。

　　：虽然特定的肉干生产商可能没有很大的影响力，但当地市场经常提供自制和小批量的肉干产品。

　　国家肉干日是探索和享受夏威夷丰富多样的肉干选择的绝佳机会。每个岛屿都以其独特的方式呈现这种受欢迎的小吃，当地生产商融入传统和热带口味，创造出独特的美味。