世爵娱乐-测速海鲜干货大全：种类与特点海鲜干货是指经过晾晒、腌制或者熏制等方式加工而成的干燥海鲜制品，种类繁多，常见的包括：干贝：干贝有鲜、干之分，干贝的特点是贝壳薄，肉质细腻，味道鲜美。鱿鱼丝：鱿鱼丝质地细腻，富有弹性，适合煮汤、凉拌等多种烹饪方式。虾皮：虾皮呈淡红色，质地较硬，有独特的香味，是烹饪菜肴的重要调味品。海米：海米质软味鲜，适合炒菜、煮粥等烹饪方式。鱼鳔：鱼鳔富含胶原蛋白，烹饪时口感丰富，受到食客

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