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上海市食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检情况通报(51)——2016年3月薯类和膨化食品监督抽检信息(2016年5月25日)
核心提示:本次抽检的薯类和膨化食品主要包括膨化食品等。共抽检膨化食品40批次,涉及7个生产省份,未发现不合格样品。
本次抽检薯类膨化食品主要包括膨化食品等。抽检依据是《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告(2014年第8号)》、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)、《食品安全国家标准
》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中线)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值等理化指标;黄曲霉毒素B1等真菌毒素;铅等重金属;菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等微生物指标;合成着色剂(苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄)、铝的残留量等食品添加剂指标等14个指标。共抽检膨化食品40批次,涉及7个生产省份,未发现不合格样品。
河南省食品药品监督管理局关于2016年第22期食品安全监督抽检情况的通告
上海市食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检情况通报(50)——2016年3月速冻食品监督抽检信息(2016年5月25日)
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