凤凰娱乐平台-首选地址得益于庞大的市场空间,烘焙食品市场吸引了众多品牌加码布局,行业竞争愈发激烈。在此背景之下,迫切需要烘焙食品品牌进行针对性创新升级,进一步满足消费者更高需求,从而推动行业更高品质发展。近日,“国民烘焙大品牌”盼盼食品以法国巴黎奥运会、中法建交60周年为契机,推出了盼盼X梅尼耶“冠军的早餐”大师款卷心系列,引发广泛关注。
值得一提的是,这也是盼盼食品18年后,首次在法式小面包的基础上推出系列产品,这背后体现了盼盼食品怎样的战略布局,盼盼X梅尼耶大师款卷心系列能否再造法式小面包神话,值得业内关注。
众所周知,盼盼食品当年以“法式小面包,还是盼盼好”一举造就销售神话,成为当之无愧的国民烘焙代表性品牌。
2011年,盼盼食品签约梅尼耶为盼盼集团技术研发总顾问,并携手梅尼耶在中国推出首款烘焙蛋糕产品——梅尼耶干蛋糕。梅尼耶在白宫工作25年,服务过五任美国总统。
也因此,梅尼耶干蛋糕注定有着不平凡的由来和中西合并的血统,更是融合了饼干和糕点的工艺特色,成就了梅尼耶干蛋糕“干干脆脆,健康美味”的国际级品质和个性化口感,成为盼盼食品的明星品类。此外,盼盼食品与梅尼耶还联手为大家带来多款蛋糕和饼干类产品,以其中西合璧的独特口感,成为消费者的挚爱,远销国内外。
盼盼食品以法国巴黎奥运会、中法建交60周年为契机,推出盼盼X梅尼耶“冠军的早餐”大师款卷心系列,不仅充分彰显了其敏锐的市场洞察力,更是其对自身优势的高度提炼,再次实现了中国与西方、传统与现代的完美结合。这款产品还赢得了包括梅尼耶合作伙伴的青睐和推崇,体现了盼盼食品代表中国烘焙征服世界品牌实力。
盼盼X梅尼耶大师款卷心系列出圈的背后,离不开“盼盼食品,是做给亲人吃的。盼盼饮料,是做给亲人喝的。”和“不是优质产品不出”的经营理念,以及一直以来的创新精神。
2006年,盼盼食品精准预判消费者对代餐食品的潜在需求,打造出大单品“盼盼法式小面包”,并以“法式小面包,还是盼盼好”一举造就销售神话。直到今天,业内人还能想起法式小面包爆发时的盛况:推出三个月后,销量呈几何式增长;最高峰时单月销售额破亿;盼盼食品全国9个基地24小时加足马力生产,供应量仍只能满足60%~70%的需求。法式小面包奠定了盼盼食品在行业的领军地位,也让盼盼食品成为当之无愧的国民烘焙代表性品牌。
近年来,随着食品产业迭代升级,“品质消费”成为市场主旋律,对传统的烘焙产品也提出了更高要求。盼盼食品精准洞察行业风向,在去年年底启动战略升级,将品牌升级为“国民烘焙大品牌”,聚焦包装烘焙赛道,并首次推出战略性烘焙单品——卷心系列。
为了确保产品的高品质,盼盼卷心系列甄选全球优质食材;在生产工艺上,采用独特“卷”工艺,使面包呈现清晰、精美的纹理,兼具外韧内柔的极佳口感;在配方上添加海藻糖,甜度低无负担,0反式脂肪酸;为满足消费者的多样选择,盼盼卷心系列推出了多款咸、甜口味,丰富口感和多元口味的双重加持,让每一口都是满满的幸福感,每一口都回味无穷。
凭借其卓越的健康价值、丰富的营养成分以及绝佳的口感,盼盼卷心系列中的卷心吐司一经面世就强势破圈,赢得了一众年轻消费者的青睐,正式上市2个月销量直线上涨,迅速破千万,更吸引了数位奥运冠军的喜爱和推崇,还成功斩获有着“食品届奥斯卡”美称的2024年度国际美味大奖。
目前盼盼卷心系列已全面“走”进消费者的日常生活,带去更高品质的美味享受,用“卷心系列”再造“法式小面包”神话。
值得一提的是,盼盼食品不仅在产品创新上坚持“长期主义”,在体育营销上同样如此。
2022年盼盼食品成为北京冬奥会和冬残奥会的官方赞助商,开创了中国休闲食品赞助冬奥会的先河。此后,从北京冬奥会、冬残奥会到世界杯中国国家女子足球队,从成都大运会到杭州亚运会,盼盼食品的身影一直活跃在全球各顶尖体育赛事上。
去年12月,盼盼食品宣布成为2024年奥运会中国代表团官方赞助商,将陪伴中国体育健儿征战奥运会。自今年6月起,盼盼食品调动多个生产基地启动专项生产计划,精心筹备了一系列保供产品,旨在为中国体育健儿提供全方位的营养支持与美味享受。
目前,这批涵盖烘焙糕点、坚果、饼干、膨化及冻干面等多个品类、总计 22 种产品、46 种口味规格的丰富物资,已顺利抵达巴黎,正井然有序地运送至巴黎训练营、保障营以及温馨的“中国之家”。
此外,盼盼食品还以“盼盼冠军‘食’力 闪耀巴黎”为主题,在巴黎市中心一家历史悠久的餐馆,举办盼盼之家巴黎体验店活动,为中国奥运代表团选手现场加油助威,传播中国传统文化。
盼盼还在现场为参与互动体验的游客准备了精心设计的“庆中法建交60周年盼盼限定礼盒”。金色与红色装点的精致的奥运礼盒中,盼盼卷心系列成为活动中受到各国游客盛赞的产品。
本次活动吸引了来自不同国家、不同文化背景的游客热情参与,在街头等待参与试吃和互动的游客排起了长队。女子游泳世界冠军刘湘到店打卡并与各国游客一同参与互动游戏、合影留念。游客们品尝过后,对来自东方的烘焙品牌赞不绝口,感受东方美味与文化、再带走一份中国风十足的温馨伴手礼,在巴黎街头勾勒出一道亮丽的中国风景。
同时,盼盼之家巴黎体验店还成为前往巴黎的中国游客打卡之地,不少游客更是边品尝盼盼食品边喊:“面包还是盼盼好”,“吃盼盼面包,为中国队加油”,成为巴黎街头一道独特风景。
作为家喻户晓的民族品牌,高品质的背后离不开盼盼多年的技术投入与对品质严格把控。作为行业头部企业之一,盼盼拥有31项发明专利,109项实用专利和266项外观专利。盼盼还率先在全国17家工厂布局5G、绿色产业链,从食品制造转向“智造”,构建产业的生态链,助推行业的产业升级。
此次借助中法建交60周年和奥运的双盛会之际,将盼盼法式小面包升级到卷心小面包,有望成为盼盼食品继“法式小面包”之后的又一大超级单品,并且进一步夯实盼盼食品“国民烘焙大品牌”地位。
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