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作者:管理员    发布于:2024-10-24 01:00    文字:【】【】【

  主页~华信注册~主页糖果巨头好时(Hershey)与西非科特迪瓦 Côte 的 9 家可可合作社签署了一项为期五年的协议,作为其 5 亿美元“ Cocoa For Good ”战略的一部分,该战略旨在改善可可种植者的生计。

  据悉,为期十年的“ Cocoa For Good ”战略旨在解决可可种植者面临的复杂挑战。该协议与 Côte 科特迪瓦可持续可可国家战略保持一致,旨在确保“采取协调和持久的方法来解决科特迪瓦可可部门的关键问题”。(来源:Foodbev、Fooddive)

  玛氏宣布任命 Marina F. Bellini 担任全球商业服务组织总裁,领导玛氏的运营、全球业务服务和企业数字技术。Bellini 将常驻美国纽瓦克市,向玛氏首席财务官 Claus Aagaard 汇报工作。

  据悉,Bellini 在加入玛氏之前,曾担任拉丁美洲最大的银行 Itaú Unibanco 的首席运营官。她还曾担任百事公司拉丁美洲和全球品类的首席信息官,并在百威集团工作了 13 年。(来源:小食代)

  Voyage Foods 宣布将在俄亥俄州梅森市开设一家占地面积为 28.4 万平方英尺的生产工厂,用于生产无可可巧克力、无坚果涂抹酱和无豆咖啡(bean-free coffee)。该公司预计,工厂将于明年投入运营。一旦建设完成,每年将能够生产1万吨无可可巧克力。(来源:Foodbev)

  Pure Dairy 新的奶酪加工厂将于 2025 年 4 月投产,这标志着澳大利亚乳制品行业的重大发展。这座占地 13,000 平方米的设施位于丹德农南部的工业区,结构工作已接近完工,自动化加工设备正在安装中。一旦投入运营,该工厂预计将生产各种优质产品,包括植物乳制品和传统乳制品,如马苏里拉奶酪、切达奶酪和特色奶酪等。

  工厂预计将创造 100 多个新的就业机会,为墨尔本东南部地区的当地经济做出重大贡献,并为纯乳品的供应商和制造商提供新的机会。(来源:Foodbev)

  据悉,该公司对整个可可豆荚进行升级处理,制成可持续的、营养丰富的、富含抗氧化剂的食物,包括可可水、格兰诺拉麦片、可可巧克力棒、巧克力覆盖的可可豆和可可干果等。公司的原料和生产方法利用了传统巧克力制作过程中通常丢弃的 70% 的可可果实,减少了可可果实的浪费,提高了可可果实的价值,从而为可可种植者增加了收入。(来源:Foodbev)

  玛氏推出了最新的创新产品彩虹糖 Pop d,扩大了其彩虹糖产品组合。新品有经典口味和酸味两种口味,前者以草莓、柠檬、酸橙、橙子和葡萄等经典口味为特色;酸味则是以酸柠檬水、酸蓝覆盆子、酸草莓、酸西瓜和酸樱桃等口味为特色。(来源:Foodbev)

  百事可乐的 Walkers 品牌在其 Sensations 系列推出一款节日限量版新口味——Sensations 蜜糖烤火腿风味薯片。新品是非 HFSS 零食,旨在满足人们对大胆和令人兴奋的节日美食的需求。(来源:Foodbev)

  家乐氏旗下 Cheez-It 推出新的烟熏口味系列,灵感来源于 TikTok 用户在家自制烟熏奶酪饼干的视频。据悉,该系列包括烟熏切达奶酪和烟熏豪达奶酪两种口味。烟熏切达干酪风味有着浓郁的奶酪风味,并融合了山核桃与橡木的烟熏味;烟熏豪达奶酪则将豪达的奶油风味与胡桃木与枫木的烟熏味相结合,带来丰富的口味体验。(来源:Food&Wine)

  费列罗计划推出新口味 Butterfinger,这是该糖果棒近十年来的首次重大创新。据悉,新推出 Butterfinger 为咸焦糖风味,有着与传统糖果棒相同的花生酱的味道,不过它的外壳为咸焦糖涂层,而不是传统版的牛奶巧克力。这是一款限时产品,将于 2025 年 4 月开始上架。(来源:Food&Wine)

  据介绍,新的儿童鲜酪有蓝莓西柚与草莓樱桃两种口味,添加 α -乳白蛋白与 β -乳球蛋白,旨在关照儿童的肠胃健康。该产品配方精简而纯粹,仅包含生牛乳、乳酸菌、果酱以及真实的果肉颗粒。(来源:SHAPETIME形动力)

  据悉,新品精选自中国国家地理标志产地的优质青稞,有着低升糖且含有膳食纤维的特点;每 100 克挂面中含有约 3.5 克的 β -葡聚糖,有助于维持血糖水平的稳定,并促进肠道健康。(来源:益海嘉里)

  据介绍,万圣夜光瓶牛奶选用优于欧盟标准的生牛乳,含 6 种原生鲜活营养。采用万圣节独特包装,关灯可见夜光,带来节日氛围感。(来源:每日鲜语)

  英国美食意大利面酱初创公司 Saucerer 与伦敦餐厅和熟食店 Tom s pasta 合作推出了一款限量版意大利面酱 Tom’s Calabrian Chilli & Hot Honey 意面酱。据介绍,这种酱汁将卡拉布里亚辣椒( Calabrian Chilli )与带有甜味的热蜂蜜的味道相结合,并融入了茴香与牛至的味道,迎合了时下流行的甜辣口味。(来源:Foodbev)

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