百事注册-百事平台-百事首页“得年轻人者得天下”，从2月份开始，BIG零食风吹遍网络，网友们人手一个超大号零食。

　　虽然大零食并不会更好吃，但可以图一乐呵：饼干不是用来吃的，是用来量身高的；大辣片也能成为空调房里的暖心小被子。

　　如今半年过去了，超大号零食店现状怎么样？全国有多少家？现在入局还来得及吗？

　　这是笔者走访成都第一家超大号零食折扣店时听到的真实声音。除了成都以外，各大城市也都陆续出现超大零食专卖店。

　　3月，零食很忙又在距离“超级零食很忙”3公里之外的长沙解放西路上开了一家“零食很大”。

　　同样是3月底，成都第一家“零食有鸣MAX”店在蜀都大道开业，也在店内特别设置了超大包装零食区域。

　　4月，赵一鸣在广州开设主题概念店“赵一鸣零食研究所”同样聚焦在超大包装零食。

　　零食集合店赛道热度高，也吸引了一些公众人物入局。比如b站up主“翔翔大作战”今年二月也在上海开设了零食集合店“咻啵翔翔”，也引进了超大包装的零食。

　　不过，值得注意的是，仅长沙解放西路的“零食很大”只卖超大包装零食，其他几家零食店仅在店内开设超大零食专区，仍然售卖散装、常规包装的产品。

　　我们注意到零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等零食店店内出售的超大包装产品重合度较高。

　　以零食有鸣MAX成都蜀都大道店为例，超大号零食主要有棒棒糖、辣条、薯片、奥利奥、饼干、牛奶、优酸乳、果冻等等，几乎都是主流的一些零食进行了加大处理。

　　得益于这些品类本身就拥有广大的消费人群，因此在推出超大版后不仅能够吸引人流，也能完成不错的销量。

　　“大包装的薯片和辣条是卖得最好的。”成都蜀都大道零食有鸣MAX店的工作人员告诉第一食品资讯。

　　2、外包装变大，内部还是多个小包装产品，产品本身并没变大。代表产品：薯片、饼干、饮料、方便速食等。

　　3、外包装和产品本身都变大，吃起来要么需要人海战术，要么需要大胃王。代表产品：辣条、果冻、彩虹棒棒糖等。

　　4、价格也变大了。48元、58元、108元、168元.....零食变大了，钱包却变小了。

　　正如在走访过程中，我们发现以家庭为单位来店铺里的人群购买力十分强大，特别是带有小孩的家庭。

　　在和四口之家（一对夫妇，两个小孩）的交流中得知，他们是专门开车来买的，“虽然山姆也有大包装，但是零食还是太少了，小孩子本来就喜欢，多买一些省时省力，小孩子也玩得开心。”

　　而在店内，带着小朋友来逛店的人不在少数，他们采购零食的数量也往往比情侣、单身青年要多。

　　超大零食包装既具有视觉冲击，大包装与常规包装的差异也容易引发搞笑段子类的传播事件。

　　因此每一个来消费的年轻人几乎又成为下一节的传播渠道，通过他们在社媒上自发传播，让“零食有鸣”“零食很忙”在消费者心中建立更强的品牌认知度。

　　手拿超大号零食，就可以和朋友们分享：“看！这么大的零食，我有，你没有吧！”

　　在常规较小面积的、以散称售卖为主要形式的零食折扣店几乎不再有区分度的情况下，超大号零食店反其道而行之，加大店铺面积、招牌面积，用超出常规的“大”起到品牌宣传作用。

　　在零食有鸣MAX成都蜀都大道店时，其门店员工告诉我们：“现在我们店1天大概卖1万左右，周末人多，能卖到1万5、1万6的样子。节日的话销量会更多些，每天大概4~5万。”

　　而从3月30日开业至今，零食有鸣MAX店也做了许多促销活动以吸引更多的顾客。例如，每月6号门店有八八折的优惠，这一天的人流量和销量都要比平时更多一些；此外，成为会员购物更加优惠，且积分可以兑换好物或参与抽奖。

　　这或许与其门店的选址有关，成都市成华区水碾河路19号，零食有鸣MAX蜀都店仍然是一家社区店的形式。门店1公里范围内幼儿园和小学的数量达到了13家，3公里范围内超过20所学校（幼儿园、小学和中学），此外还有诸多培训班存在，老小区也十分多。

　　而以长沙“超级零食很忙”“零食很大”为例，根据《新摘商业评论》6月12日的报道：“近3个月来，门店日均销售额达到20万元，清明节期间更是突破60万元大关。‘超级零食很忙’在五一当天单日销售额更是超过79万，两家店在五一期间总营业额超715万。”

　　除了产品货架设计、运营得当以外，与门店选址也有很大关系。“零食很大”位于解放西路，“超级零食很忙”则位于芙蓉中路，都是位于长沙人流量最多的地方。

　　虽然“超级零食很忙”“零食很大”的营业额很高，但是零食很忙并没有沿用这个模式全面铺开。

　　截至目前，零食很忙仅在长沙有“超级零食很忙”“零食很大”两家店，赵一鸣在广州有“赵一鸣零食研究所”一家店。也就是说，零食很忙和赵一鸣从年初开店之后，并未进行新的超大号零食店铺拓展。

　　或许是在吸取MAX首店的经验之后，零食有鸣成都第二家MAX店选择开在成都的网红小吃街——建设路。这附近不仅有高校和大学生，也是大量年轻人的聚集地。

　　此外，还在四川省内的自贡、广元、泸州等地，以及广州、重庆、遵义、拉萨、兰州等省外城市开设了零食有鸣MAX店。数量上，零食有鸣MAX店已超过10家。

　　此举或是想先一步抢占当地城市的用户心智，毕竟超大号零食这一招，见多了也就不新鲜了。

　　不仅仅是长沙，成都、广州、重庆等消费群体中年轻人比例很高，并且这些城市又自带互联网流量，主要吸引受众也大多是年轻人，因此品牌希望抓住这一群体再正常不过。

　　从山姆大包装到零食折扣店的超大包装零食，从家庭分享装到超大包装零食。先线下到线上，淘宝、抖音、拼多多也出现了大量的超大包装零食。

　　在多个城市多个行业中，“超大包装零食”的兴起，已明确地传达出一个信号：包装尺寸的扩大正逐渐成为一种创新的营销策略。

　　并且，这种依靠强烈视觉冲击力的营销手法，在许多地方尚未出现，因此仍然能够产生显著的推广效果。

　　但随着越来越多的品牌加入到超大包装的行列，越来越多的城市出现超大号零食店，激烈的市场竞争和同质化不可避免。

　　或许会出现超大号零食因审美疲劳而卖不动的情况，而品牌需要在设计、产品功能和消费者体验等方面进行创新，为超大包装产品打造出其他独特的卖点和差异化优势。